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B.研討會論文
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1. Wen S. Chern, Soberon-Ferrer Horacio and Hwang-Jaw Lee, 1987, “Estimation of Price and Income Elasticities of Energy and Oil Demand in LDC�Ss, ”Proceedings of Ninth International Conference of International Association of Energy Economists. 2. Wen S. Chern and Hwang-Jaw Lee, 1989, “Complete Demand System of Nondurable Goods and Services,” Proceedings of the 35th Conference of American Council on Consumer Interests. 3. Hwang-Jaw Lee and Wen S. Chern, 1990, “Nonlinear Regression for Estimating a Quadratic Expenditure System”, Proceedings of Business and Economic Statistics Section, American Statistics Association. 4. Hwang-Jaw Lee, etc., 1991, “Effects of Different Income Sournces on Food Expenditures,” Proceedings of the 37th Conference of American Council on Consumer Interests. 5. Wen S. Chern and Hwang-Jaw Lee and Soberon-Ferrer Horacio, 1988, “Estimation of Complete Demand Systems : A Comparative Analysis of Aggregate vs. Household Level Data,” paper presented at the Annual Meeting of the Allied Social Science Association (ASSA), New York City. 6. Hwang-Jaw Lee, 1989, “Estimation of the Demand for Food at Home and Food Away from home, ”Paper presented at the Third Annual Graduate Research Forum at The Ohio State University, Columbus, OH. 7. Wen S. Chern and Hwang-Jaw Lee, 1989, “Nonparametric and Parametric Analyses of Food at Home and Food Away from Home,” Paper presented at the 1989 Annual Meeting of the American Agricultural Economics Association, Baton Rouge, Louisiana. 8. Wen S, Lee HJ, etc, 1991, “Effects of Income Sources on Household Food Expenditures,” Paper presented at the 1991 AAEA meeting, Kansas State University, Manhattan, Kansas. 9. Wen S. Chern, Kuo S. Huang, and Hwang-Jaw Lee, 1991, “Food Demand Models for Forecasting,” Paper presented in the Symposium on U.S. - Japan Joint Research Project on Food Demand/Consumption and Agricultural Supply/Structure, Tokyo, Japan. 10.Wen S. C, Lee H. J., 1991, “Relationships between Food Away from Home and Food at Home and Their Implications,” paper presented at the symposium on Policy Implications for the US. Agriculture of Changes in Demand for Food, Washington, DC. 11.Hwang-Jaw Lee and Wen S. Chern, 1992, “An Analysis of a Food Demand System for the United States,” Proceedings of the 38th Conference of American Council on Consumer Interests. 12.Hwang-Jaw Lee, 1992, “Food Consumption and Nutrient Availability in Taiwan,” Paper presented at the working party meeting for Survey on Changing Dietary Intake and Food Consumption ,Tokyo, Japan. 13.李皇照，1992, “台灣地區肉類需求體系之研究,” 八十一年度中國農村經濟學會年度學術論文發表會，台灣，台中 14.李皇照，1993, ”聯合產品需求之理論與實証─豬肉案例分析評論,” 八十二年度中國農村經濟學會年度學術論文發表會，台灣，臺北 15.Lee, Hwang-Jaw, 1994, “An Estimation of Price and Expenditure Elasticities of Food Demand in Taiwan”, Paper presented at Discussion Group on “Changing Structure of Food Consumption /Demand: Methodology and International Comparison of Income and Price Responses” in the XXII International Conference of Agricultural Economists, Harare, Zimbabwe 16.李皇照，1994, ”食品消費型態變化與其涵義,” 發表於八十三年度中國農村經濟學會年度學術論文發表會，台灣，臺北 17.Lee, Hwang-Jaw, 1994, “Structure and Patterns of Food Consumption in Taiwan”, Paper presented at the symposium on Changing Dietary Intake and Food Consumption, Tokyo, Japan. 18.李皇照、孫靜蘭，1995, ”消費地果菜批發市場經營績效之研究,” 發表於八十四年度中國農村經濟學會年度學術論文發表會，台灣，臺北 19.李皇照，1996, ”台灣食品價格與所得完整體系之研究評論,” 國科會八十四年經濟學門專題計畫研究成果發表會，台灣，臺北 20.李皇照，1997, “花卉批發市場交易行情資料分析與應用,” 健全花卉運銷作業研討會，台灣，臺北 21.Lee, Hwang-Jaw, 1997,“An Analysis of Structural Change in Household Food Expenditure in Taiwan,” Paper presented in the XXIII International Conference of Agricultural Economists, Sacramento, CA. USA. August 10-16. 22.李皇照，1997, “在家和在外食品消費支出分析與預測,” 發表於「兩岸農業發展策略」學術研討會，台灣，臺北 23.李皇照，1998, ”生鮮蓮霧之消費者偏好行為與市場區隔研究評論,” 中國農村經濟學會八十七年度學術研討會，台灣，台中 24.李皇照，1998, ”台灣地區花卉批發市場之發展與營運管理,” 發表於「農產品批發市場發展策略學術研討會」，台灣，臺北 25.李皇照、方俊欽，1999,”情境因素對零售惠顧者購物行為之影響,” 發表於「第一屆亞太管理學術研討會」，台灣，台南成功大學，民國八十八年六月一日∼二日 26.李皇照，1999, “從消費者觀點看電子商務應用與發展,” 發表於「電子商業應用研討會」，台灣，台中，民國八十八年六月十一日 27.李皇照，1999, “蔬果類產品需求彈性估計之研究,” 發表於中國農村經濟學會八十八年度研究論文發表會，台灣，臺北，民國八十八年十月六日至七日 28.李皇照，1999, “南投縣農業復建策略,” 發表於「南投縣災區產業重建研討會」，台灣，南投埔里，民國八十八年十二月十九日 29.李皇照、方正璽，2000, “台灣地區消費支出資料加總條件之檢定,” 發表於「第一屆全國實証經濟論文研討會」，台灣，嘉義，中正大學，民國八十九年四月十六日 30.Lee, Hwang-Jaw, 2000, “Consumer Demand for meat, poultry and seafood in Taiwan,” Proceedings of the Tenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics and Trade, Corvallis, Oregon, USA., July 10~14. 31.李皇照，2000, “台灣地區蔬果品牌建立與行銷策略,” 發表於「海峽兩岸新世紀名牌精緻農產品促進研討會」，大陸，北京，2000.8.8~8.12 32.李皇照，2000, “家計單位花卉消費行為之研究,” 發表於「台灣地區重要農產品產銷研討會」，台灣，台中區農改場，民國八十九年十月十七至十八日 33.李皇照，2001, “「圓仔花」網站電子商務經營與問題探討,” 發表於「第四屆企業經營管理個案研討會」，台灣，台南，成功大學，民國九十年四月十二∼十三日 34.陳佩綺、李皇照、朱宏濤，2001, “鮮食業製造管理電子化系統建構之案例─永潤食品,” 發表於「第四屆企業經營管理個案研討會」，台灣，台南，成功大學，民國九十年四月十二∼十三日 35.李皇照，2001, ”台灣農業電子商務經營與問題探討,” 發表於「農產品流通傳統模式與網路模式研討會」，深圳，廣東，2001.8.8∼8.10 36.李皇照、陳郁方，2001, ”國內旅遊市場消費者特性分析,” 發表於「2001年科技與管理學術研討會─e時代的製商整合策略」，台灣，臺北科技大學，民國九十年十月十五日 37.李皇照，2001, ”國人參加賞梅旅遊活動分析,” 發表於「2001第三屆永續發展管理研討會─知識產業經營與管理」，台灣，屏東科技大學，民國九十年十一月九日 38.Hwang-Jaw Lee and Chung-Jen Hsia, 2002, “Retailing of Agricultural Products in Urban Areas in Taiwan,” paper present at APO meeting on retailing of agricultural products in urban areas, Tokyo, Japan, Jan 21 ~ 30. 39.李皇照，2002, ”台灣地區食品消費需求與變化趨勢分析,” 發表於「入世後的兩岸農業、投資與貿易」研討會，大陸浙江，2002.10.23~10.25 40.李皇照、吳欣穎，2002, “婦女時間配置對家庭外食與家務僱佣支出之影響,” 發表於「第一屆應用經濟學術研討會」，台灣，台中，中興大學，民國九十一年十月二十五日 41.李皇照、何彩華，2002, “切花交易價格共整合分析,” 發表於「第一屆應用經濟學術研討會」，台灣，台中，中興大學，民國九十一年十月二十五日 42.李皇照，2003, “兩岸農業投資之前瞻與問題,” 中國農村經濟學會於2003年10月7日於臺灣大學主辦之「兩岸農產貿易與農業投資問題」座談會與談資料 43.黃祖輝、錢峰燕、李皇照，2003, “茶葉安全性消費特性分析,” 發表於「食品安全：消費者行為、國際貿易及其規制」國際研討會，中國大陸浙江杭州，2003.10.7~10.11 44.李皇照，2003, “食品消費結構變動與消費者行為之研究,” 發表於「九十二年度農業政策與經濟問題計畫成果研討會」，台灣，台北，臺灣大學，民國九十二年十一月二十八日 45.李皇照、方正璽，2003, “國人主食消費偏好改變了嗎？,” 發表於中國農村經濟學會九十二年農業經濟學術研討會」，台灣，台中，中興大學，九十二年十二月十三日 46.李皇照，2003, “國產農特產品拓展多元化通路之研究評讀意見,” 「因應物流及通路現代化運銷職能整合性體系研討會」與談資料，台灣，台中，中興大學，九十二年十二月十三日 47.李皇照，2003, “替代蔬菜保價制度之配套措施研究評讀意見,” 「因應物流及通路現代化運銷職能整合性體系研討會」與談資料，台灣，台中，中興大學，九十二年十二月十三日 48.李皇照，2004. “有機農產品市場行銷,” 「2004有機農業論壇」與談資料，台灣，花蓮，行政院農委會花蓮區農業改良場，九十三年二月十日 49.李皇照，2004, “Issues in Demand and Consumption Analyses – The Gap between Theory and Empirical Study,” 發表於「農業經濟管理學科前沿與發展戰略研討會」國際研討會，中國大陸浙江杭州，2004.02.18~02.20 50.李皇照，2004, “台灣花卉園藝市場之拓展,”發表於「台灣花卉園藝之回顧與展望研討會」，台灣，台北，臺灣大學學生活動中心，九十三年四月十五日 51.李皇照，2004, “台灣地區稻米需求彈性估測之探討,”.發表於「彈性」專題研討會，台灣，台中，靜宜大學，九十三年五月十七日 52.李皇照，2004, “全球化下台灣食品零售業的發展與挑戰,” 發表於「全球化下的史學發展國際學術研討會」，台灣，台中，中興大學，九十三年六月四日∼五日 53.李皇照，2004, “竹藝產業之行銷議題,” 發表於「文化創意產業論壇系列─立『竹』台灣─文化體驗時代南投竹藝產業之發展」，台灣，南投，竹山鎮公所圖書館演講廳，九十三年六月廿五日 54.李皇照，2004, “農產品國際行銷,” 發表於「九十三年度高高屏地區農業發展策略研討會」，台灣，屏東，屏東科技大學，九十三年六月廿九日 55.李皇照，2004, “優質農產品國際行銷,” 發表於「九十三年度設施栽培管理與行銷研討會」，台灣，台南，台南區農業改良場，九十三年七月二日 56.李皇照，2004, “農產品國際行銷,” 發表於「農產品國際行銷研習」，台灣，台北，台北市農會，九十三年九月十七日 57.李皇照，2004, “食品之消費行為及行銷策略,” 發表於「食品GMP產業策略研討會：企業創新和國際化─建構食品產業新契機」，台灣，雲林，劍湖山王子大飯店，九十三年九月廿二日∼廿三日 58.李皇照、魏敏真、陳逸娟，2004, ”使用網際網路之家計單位特性分析,” 發表於「第三屆工研院創新與科技管理研討會」，台灣，新竹，工業技術研究院，九十三年九月十一日 59.李皇照、陳逸娟、魏敏真，2004,"家庭生命週期與消費形態,"發表於「第一屆創新與管理學術研討會」，台灣，台北，實踐大學，九十三年十二月十七日 60.李皇照、陳逸娟、魏敏真，2004,"農戶創新採用之分析－以網際網路為例,"發表於「九十三年農業經濟學術研討會」，台灣，台北，台灣大學，九十三年十二月十八日 61.李皇照，2005,"消費者對食品安全性態度與評價之調查分析,"發表於「海峽兩岸農業和農村經濟可持續發展學術研討會」，九十四年四月二日∼三日，湖北，武漢，華中農業大學 62.李皇照、陳逸娟，2005,"家計單位特性，創新性與網際網路採用行為,"收錄於「2005台灣長榮－企業管理暨經營決策研討會」論文集，九十四年五月六日，台灣，台南，長榮大學 63.李皇照，2005,” 農戶創新採用決策之分析─以網際網路為例,”發表於「海峽兩岸STS暨可持續發展研討會」，九十四年八月廿四日∼廿五日，新疆，烏魯木齊，新疆大學 64.李皇照、黃志揚，2006,” 企業因應負面訊息事件危機處理之分析─以喬丹事件和重組牛肉事件為例,”發表於「2006前瞻經營管理學術與實務研討會」，九十五年五月十二日，台灣，台中，亞洲大學 65.李皇照、陳逸娟、黃月春，2006,” 表演藝術價值體驗之市場區隔實證分析,” 發表於「2006第四屆全國當代行銷學術研討會」，九十五年五月十九日，台灣，高雄，高雄第一科技大學 66.蔡明志、李皇照，2006,”價值鏈下我國農產品外銷之供應策略,”「如何建構農產品外銷供應鏈管理研討會」，九十五年五月廿六日，台灣，屏東，屏東科技大學 67.李皇照、張志豪，2006, "消費者對食品零售促銷反應行為之分析,"發表於「九十五年農業經濟學術研討會」，台灣，台北，台灣大學，九十五年十二月十六日 68.李皇照、方正璽、闕韶儀，2007,”FRL量表應用於台灣市場調查之探討,”「第七屆調查研究方法與應用學術研討會」，九十六年九月七日，台灣，台北，中央研究院人文社會科學研究中心 69.方正璽、李皇照、闕韶儀，2007,”食品相關生活型態消費行為區隔分析─FRL量表之運用,”「第十五屆中華民國廣告暨公共關係國際學術與實務研討會」，九十六年十月廿六∼廿七日，台灣，台北，國立政治大學廣吿學系 70.李皇照、方正璽、黃月春，2007,”表演藝術價值傳遞模型之實証探討,”「第十五屆中華民國廣告暨公共關係國際學術與實務研討會」，九十六年十月廿六∼廿七日，台灣，台北，國立政治大學廣吿學系（壁報論文） 71.李皇照，2007,“推動農產品出口方案─日本和中國之做法”「因應農業貿易自由化趨勢及農業轉型之政策調整方向─國外經驗與國內對策研討會」與談資料，九十六年十一月三十日，台灣，台北，行政院農業委員會 |
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| C.專書及技術報告
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1. Hwang-Jaw Lee and Wen S. Chern, 1990, “Varying Effects of Different Income Sources on Expenditures,” Working Paper, Department of Agricultural Economics and Rural Sociology, The Ohio State University. 2. Hwang-Jaw Lee and Wen S. Chern, 1990, “Can We Use Aggregate Subgroup Data From BLS�Ss Consumer Expenditure Surveys in Demand Analysis?” Working Paper, Department of Agricultural Economics and Rural Sociology, The Ohio State University. 3. 李皇照，1992，稻作農戶參加水稻災害保險意願調查研究報告，東海大學企管研究所 4. 李皇照、郭義忠，1992，台灣地區漁畜產品需求體系之研究，東海大學企管研究所 5. Wen S.C, Lee HJ, etc, 1992, “Food Demand Models for Forecasting,” in Japan & American Agriculture-Tradition and Progress in Conflict, Westview Press. pp : 309-346 6. 李皇照，1993，台灣地區主要農產品需求體系之研究，農委會委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 7. 李皇照，1994，Changing Dietary Intake and Food Consumption in Taiwan, Report of APO Survey Project 8. 李皇照，1994，消費地果菜批發市場經營管理與績效之研究，農委會委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 9. 李皇照，1994，花卉產業相關計畫整合評估計畫報告─產品行銷通路及制度部分，農委會企劃處 10. 李皇照，1995，荔枝外銷制度與檢疫處理費率之研究，農委會委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 11. 李皇照，1995，新建農產品批發市場應有之理念，中興大學農產運銷系 12. 李皇照，1995，臺北市和台中市消費者花卉消費行為之研究，農委會委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 13. 李皇照，1995，台灣地區記帳農戶對政府農施政之認知與滿意度調查，台灣省農業試驗所委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 14. 李皇照，1995，金馬地區82-83年度農業及基層建設計畫評估─畜牧類，農業推廣類，農宅及社區改善類和農地利用及排水改善類部分，中興大學農產運銷系 15. 李皇照，1995，岡山鎮（區）農產品批發市場概況與問題，中興大學農產運銷系 16. 李皇照，1995，岡山鎮（區）農產品批發市場營運量之推估，中興大學農產運銷系 17. 李皇照，1995，澳洲阿德雷得市果菜批發市場組織與營運管理介紹，中興大學農產運銷系 18. 李皇照，1995，世界蘆筍產銷概況，農情報導，第154期，第14-15頁 19. 李皇照，1995，中國大陸園產品貿易概況與展望，中興大學農產運銷研究所 20. Hwang-Jaw Lee,1996, “Changing Dietary Intake and Food Consumption in Taiwan.” in Changing Dietary Intake and Food Consumption in Asia and The Pacific, Asia Productivity Organization, Tokyo, pp : 160-188. 21. 李皇照，1996，協助國內傳統工業技術升級輔導績效評估，中興化學科技基金會（工業局委託） 22. 李皇照，1996，食品消費與生產政策之選擇，行政院國家科學委員會專題研究計畫報告 23. 李皇照，1996，花卉拍賣價格變動及其影響因素分析，農委會委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 24. 李皇照，1997，臺北市肉雞運銷通路成員營運調查研究，中興大學農產運銷研究所，臺北家禽市場改建為屠體交易中心報告
25.
李皇照，1997，臺北家禽批發市場營運概況與問題，中興大學農產運銷研究所， 26. 李皇照（編），1997，健全花卉運銷作業研討會論文集，中興大學農產運銷系 27. 李皇照，1997，需求體系動態性模式設定之研究，行政院國家科學委員會專題研究計畫報告 28. 李皇照（編），1998，農產品批發市場行情報導員市況分析─園藝產品研習資料彙編，中興大學農產運銷系 29. 李皇照（編），1998，農產品批發市場行情報導員市況分析─魚產品研習資料彙編，中興大學農產運銷系 30. 李皇照，1998，台灣地區花卉批發市場交易行情資料分析，農委會委託研究計畫，中興大學農產運銷系 31. 李皇照，1998, ”花卉批發市場交易行情資料查詢(上)(下),” 臺北花卉產銷公司，花訊92期，93期 32. 李皇照，1998，切花使用立式容器經濟效益分析，農林廳委託研究計畫報告，中興大學農產運銷研究所 33. 李皇照，1998.09, “台灣地區食品消費現況與趨勢,” 收錄於中華民國台灣地區食品產業年鑑1998年版，第壹篇第六章，第32-42頁 34. 李皇照（編），1999.03，加強吉園圃標章蔬果建立品牌及行銷通路研習資料彙編，農林廳委託研究計畫，中興大學農產運銷系 35. 李皇照，1999.06，花現新台灣系列活動─參加者評價統計分析，中興大學農產運銷系 36. 李皇照，1999.08，敏感性農產品需求彈性測定與應用，農委會委託研究計畫，中興大學農產運銷系 37. 李皇照，1999.08，兩岸農產運銷技術之比較研究，農委會委託研究計畫，中興大學農產運銷系 38. 李皇照，1999.08，所得分配與消費者需求─台灣家計消費資料之分析，行政院國家科學委員會專題研究計畫報告 39. 李皇照，1999.12，”南投縣農業復建策略”，南投縣災區產業重建研討會論文集，國立暨南國際大學管理學院彙編 40. 李皇照、方正璽，2000， “台灣地區消費支出資料加總條件之檢定”，第一屆全國實証經濟論文研討會論文集(C)，國立中正大學經濟系彙編 41. 李皇照、曹聞慧，2000，建構真實食品成本指數─台灣地區家計消費資料實証研究，國科會委託研究計畫，中興大學農產運銷系 42. 李皇照，2000，台灣地區花卉批發市場決價效率之研究，農委會委託研究計畫，中興大學農產運銷系 43. 李皇照，2001，台灣地區青梅產業消費者行為研究，農委會委託研究計畫，中興大學農產運銷系 44. 李皇照，2002，進口切花運銷通路與行銷策略之研究，農委會委託研究計畫，中興大學行銷系 45. 李皇照，2003.02，2002海洋首都國際花卉展─參觀者問卷調查統計分析，高雄國際花卉公司委託研究，中興大學行銷系 46. 李皇照，2003，食品消費結構變動與消費者行為之研究，農委會委託研究計畫，中興大學行銷系 47. 李皇照，2003，台灣外銷農產品防疫檢疫問題研析，農委會動植物防疫檢疫局委託研究計畫，中興大學行銷系 48. 李皇照，2004，台灣地區食品消費需求與變化趨勢分析，張忠根、林堅主編，加入WTO的兩岸農業：投資，貿易與合作，中國農業出版社，第358-367頁 49. 李皇照，2004，台灣外銷農產品防疫檢疫與行銷關聯性之研析，農業委員會動植物防疫檢疫局，中興大學行銷系 50. 李皇照，2005，台灣園藝產品外銷出口市場分析－以日本、美國、新加坡為例，行政院農業委員會，中興大學行銷系 51. 李皇照，2005，花卉批發市場經營績效指標之建構，行政院農業委員會農糧署，中興大學行銷系 52. 李皇照，2005, “花卉運銷,”收錄於台灣農家要覽─綜合篇增修訂三版，行政院農業委員會，豐年社編印 53. 李皇照，2005，台灣園藝產品銷往大陸地區之通路系統及市場調查，行政院農業委員會，中興大學行銷系 54. 李皇照，2005，杜拜花卉中心與中東市場研究，行政院農業委員會，臺灣農村經濟學會 55. 李皇照，2006，外銷旗鑑農產品核心技術整合套裝與加值運用，台灣木瓜研究團隊，國科會專題研究計畫報告 56. 李皇照，作物基因轉移技術之開發應用，行政院農業委員會，中興大學行銷系 57.李皇照，2007，“農產品批發市場規劃與經營理念,”收錄於中國農產品批發市場行業通鑒1984-2005，中國農業科學技術出版社，第209-211頁 58.李皇照，2007，中國大陸對台灣水果零關稅優惠措施之影響分析與因應對策，行政院農業委員會，中興大學行銷系 59.李皇照，2007，改善國內果菜批發業務管理制度之研究，行政院農業委員會，臺灣農村經濟學會 60. 李皇照，2008，外銷旗鑑農產品核心技術整合套裝與加值運用，台灣木瓜研究團隊，國科會專題研究計畫報告 61.李皇照，2008，國軍副食蔬果供應計價方式之改進分析，行政院農業委員會，中興大學行銷系 |
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期刊論文