本研究室歷屆碩士論文

研究生

論文題目

2004 鄔美雲 應用分子技術於葡萄酒酵母菌之鑑定與分型 [abstract]
2004 陳慈芬 雞肉來源彎曲桿菌之抗生素耐性試驗、質體圖譜及其致病因子與抗藥性基因之特性研究. [abstract]
2003 林秋玲  應用核醣體核酸基因序列鑑定食品酵母菌 [abstract]
2003 宋嘉仁  應用PCR技術進行雞肉中Arcobacter spp.之檢測、鑑定及A. butzleri 分型之研究
2002 黃俊強  鯖魚魚體組織胺產生菌之分離鑑定與特性研究 [abstract]
2002 林美良  市售生魚片之衛生品質調查與安全之改進 [abstract]
2001 陳麒仲  菌體外冰核物質生產菌之篩選 [abstract]